FITO – NUTRIȚIE – GENETICĂ
Peste 90% dintre copiii bolnavi de autism prezintă simptome gastro-intestinale grave, cum ar fi: diaree, constipație, reflux gastro-esofagian, meteorism, colici, gaze, etc. Ca să înțelegem legătura dintre sistemul digestiv și autism trebuie să căutăm cauza simptomelor în afara creierului, în echilibrul micribiomului intestinal. Microbiomul intestinal reprezintă totalitatea micro-organismelor prezente la nivel intestinal împreună cu genele lor: bacterii, viruși, fungi, protozoare. Avem mai mulți microbi în intestin decât toate celulele umane la un loc. Acest raport este de 10/1- microbi/celule umane, de unde rezultă că genomul uman este direct influențat de genomul microbiomului. Microbiomul intestinal are rol în menținerea homeostaziei, în dezvoltarea sistemului imunitar, în dezvoltarea comportamentelor, în procesul de detoxifiere etc.
În anul 2015 revista „Science Diet” prezinta un articol în care se arată că copilul nou născut preia flora intestinală de pe canalul uterin al mamei (ex.candida). De asemenea, el variază în funcție de: alimentație, tratamente medicamentoase, boli, vaccinuri, mediu. Universitatea Virginia din USA publică un articol în care arată că intestinele se conectează direct cu creierul, prin vasele limfatice. Bacteriile comunică cu sistemul imunitar și cu emoțiile prin nervul vag. Bacteriile probiotice transmit semnale creierului și schimbă conectivitatea acestuia permițând persoanei un răspuns pozitiv la stres. În anul 2014, un studiu al Universității Harvard – USA arată cum dieta influențează direct flora intestinală bacteriană într-o singură zi. Dr. Paolo Lionetti precizează că dietă schimbă dramatic funcțiile sistemului imunitar. Dieta bogată în carbohidrați complecși (Dieta Vest) determină apariția unor specii bacteriene asociate cu inflamații, obezitate, alergii. De observat este că bacteria urmează întotdeauna dieta și nu invers! Ingestia de carbohidrați complecși produc fermentații intestinale și determină înmulțirea în exces a diferitelor bacterii, drojdii, fungi. Aceste micro-organisme elimină toxine care împiedică absorbția nutrienților, declanșează inflamația și stresează sistemul imunitar. Apare fenomenul de intestine permeabile, prin ruperea legăturilor intra-celulare la nivelul mucoasei intestinale, ceea ce determină ca diverse particule alimentare nedigerate, toxine, bacterii să ajungă în sânge, limfă și să se răspândească în tot organismul.
De asemenea, la nivelul intestinului se produce o dizbioză intestinală, un dezechilibru între speciile bacteriene protectoare și speciile bacteriene patogene. Aceste specii bacteriene patogene eliberează compuși toxici pentru organism, iar intestinul, în primă fază, răspunde cu o secreție de mucus în exces. Organismul va intra într-un cerc vicios, poftind acești carbohidrați complecși (pâine, dulciuri rafinate, lactate etc.) care vor hrăni procesele inflamatorii de fermentație la nivel intestinal. Aceste alimente sunt cele mai prezente în preferințele alimentare ale copiilor cu autism. S-a constatat prin teste ADN – Nutriție Genetică – că în rândul copiilor cu autism cca. 70% sunt intoleranți la gluten, lactoză, histamină. Organismul neputând metaboliza acești nutrienți, produc la nivelul intestinului un proces inflamator cronic, care sparge bariera intestinală, iar prin intermediul sângelui și al limfei va produce inflamație la nivel cerebral.
Dieta carbohidraților specifici fără gluten și lactoza se bazează pe studiile dr. Haas-USA, care au tratat cu succes cazuri de boală Crohn, sindrom de colon iritabil, autism, demență, Alzheimer. Această dietă elimină sursele de alimentare a proceselor inflamatorii și a bacteriilor patogene. Această dietă este însoțită de tratamente cu Nutriceutice, care au rol anti-bacterian, anti-fungic, de eliminare a metalelor grele, de restabilire a microbiomului intestinal, restabilirea legăturilor neuronale.
Acest program de Fito-Nutriție – Genetica duce la:
- vindecarea intestinului permeabil, prin refacerea florei intestinale;
- eliminarea bacteriilor nocive din intestin, sânge, limfă;
- eliminarea substanțelor neuro-toxice
- îmbunătățirea imunității;
- reducerea inflamației de la nivel cerebral;
- schimbări pozitive în stabilitatea emoțională, socializare, comunicare;
Concluzia acestor cercetări este că problemele comportamentale au de cele mai multe ori, cauza în intestine. Microbiomul intestinal ne poate deopotrivă ține în stare de sanatate, iar alterarea acestuia duce la boli grave.
Asociația Surâsul Albastru Iași vine în întâmpinarea persoanelor cu tulburări de spectru autist și al familiilor acestora cu un program de Fito-Nutriție-Genetică:
–Cursuri de instruire în Fito-Nutriție specifică în autism–
Se pun la dispoziție următoarele teste:
- Testul de Nutriție Genetică. Prin care se pot identifica predispozițiile patologice alimentare, inflamațiile, intoleranțele, necesarul genetic de vitamine și minerale;
- Testul Mycotoxin. Identifica fungi precum: candida, aflatoxine, aspergilius etc.
- Testul pentru metale grele. Identifică prezența următoarelor metale grele: Al, Zn, Mn, Me, Cu, Co, Pb.
- Testul pentru acizi organici. Identifică stresul oxidativ, funcția de detoxifiere, calitatea neuro-transmitatorilor etc.
- Protocol de Tratamente cu nutriceutice specifice: anti-micotice; chelatare a metalelor grele; detoxifiere; reglarea microbiomului intestinal; stimularea neuro-transmițătorilor cerebrali.
Aceste protocoale de teste și tratamente sunt făcute în colaborare cu: dr. William Show – USA, dr. Nicola Antonucci – Italia, dr. Reinwald – Germania, dr. Stewart – USA.
- Informații suplimentare, Programări, Consultații, Testări, Tratamente:
TEL : 0741226229
- Lect. Cruceanu Flori-Cristian – Terapeut în terapii complementare (specializare Fito-Nutriție-Genetică)
www.longeviva.com